私達のレシピ
とりササミカツ
手軽に出来て、ヘルシーです♪
分量:2人分
材料
- 鶏ササミ
- 300g
- 大葉
- 5,6枚
- スライスチーズ
- 2枚
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 卵
- 1個
- 塩・コショウ
- 適量
- トマト
- 1個
作り方
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- 1、ササミのすじを取り、真ん中から開いて塩コショウをする。
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- 2、1の上に大葉とチーズをのせてサンドする。
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- 3、小麦粉をまぶし、卵をくぐらせパン粉をつける。
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- 4、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
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- 5、食べやすい大きさに切って盛り付けて出来上がり♪
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