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コンビーフの牛肉包み揚げ

ちょっと贅沢な一品です。

分量:2人分

材料

コンビーフ小
1缶
牛バラ薄切り肉
200g
小麦粉
適量
パン粉
適量
溶き卵
適量
サラダ油
適量
とんかつソース
適量

作り方

1、牛バラ肉を重ねながら十文字の広げコンビーフをスライスして中央に乗せ空気が入らないようにきっちり包む。
2、小麦粉をまぶしてよく払い、卵・パン粉をつける。
3、180℃の油できつね色に揚げ、油をきる。
カットして盛り付けて、とんかつソースでいただきます。

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