お知らせ

「はまゆう豚」はサトー食鮮館の特選宮崎ブランドポークです!(^^)/

はまゆう豚は、水にもこだわり深層水を使って飼育されています。
飼料や水にこだわることで、うまみ成分が増え、ビタミンBも増加するため、臭気もなく、茹でてもアクが出にくいといいます。また、肉質もサシが入りジューシーで柔らかく美味しいのが特徴です(JA尾鈴HPより抜粋)。

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※写真はイメージです
脂も甘い「はまゆう豚」とんかつ

白菜と肉汁が絡むとさらに旨味アップ⤴

生姜との相性も抜群!!

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